Leckerlies selbst gemacht

Vor Kurzem hatten wir ein wenig Zeit und wollten unserem Labradormonster etwas Besonderes gönnen: Selbst gemachte Leckerlies. Und die kamen so gut an, da wollen wir Euch das Rezept gerne weiter geben.

Herrchen benötigt:

- 300 g Rinderhackfleisch
- 200 g Kartoffelmehl
- 1 Glas Babybrei "Karotten" und
- einen halben Becher Sauerrahm oder Schmand.

Das alles wird miteinander vermischt. Dann kommt der langwierigere Teil: Aus der Masse werden Portionsgrößen genommen und in Form gebracht. Diese kommen auf ein Backblech und werden ungefähr 20 Minuten bei 160 Grad gebacken. Danach sind sie innen noch etwas weich, wer will, kann die Leckerlies noch weiter trocknen, dann halten sie auch länger. Und dann heißt es: Guten Appetit!

 

 



Vielen Dank an Gabi und Grisou für das Rezept!